kemplang goreng ikan koin Bangka

kemplang goreng ikan koin Bangka

Harga:

• Kemplang goreng ikan koin Bangka ukuran 140 gram Rp 20.000
• Kemplang goreng ikan koin Bangka ukuran 250 gram  Rp 35.000
• Kemplang goreng ikan koin Bangka ukuran 500 gram  Rp 60.000
• Kemplang goreng ikan koin Bangka ukuran  1 Kilogram  Rp 120.000

Keterangan :

        Kemplang goreng ikan koin Bangka atau kerupuk goreng ikan koin bangka merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Bangka. Jenis makanan ini banyak dijumpai di toko-toko tersebar di seluruh kecamatan di Kabupaten Bangka. Industri usaha pembuatan kemplang tergolong dalam industri rumah tangga dimana sebagian besar diusahakan oleh kaum ibu-ibu rumah tangga. 

         Daerah sentra pembuatan kemplang di Kabupaten Bangka adalah Kecamatan Belinyu, Sungailiat dan Merawang. Yang paling dikenal di Kabupaten Bangka adalah kemplang Belinyu yang memiliki ciri khas dan rasa yang enak. Kemplang goreng ikan koin cocok untuk dijadikan oleh oleh khas Bangka.

         Kemplang goreng ikan koin Bangka termasuk kedalam makan selingan atau dapat juga sebagai lauk pauk. Bahan dasar yang digunakan adalah ikan dan tepung tapioka. Dapat pula ikan diganti dengan udang atau cumi-cumi.

Bahan-bahan pembuatan kemplang goreng ikan koin Bangka:

• Udang
• Tepung Tapioka
• Garam
• Bumbu penyedap

Posted in: bangka, belinyu, goreng, ikan, kemplang, koin