Minggu, 16 Agustus 2015

Kemplang ikan mentah koin Bangka


Kemplang ikan mentah koin Bangka


Kemplang ikan mentah koin Bangka

Harga:
  • Kemplang Ikan Mentah Koin Bangka ukuran 250 gram  Rp 30.000
  • Kemplang Ikan Mentah Koin Bangka ukuran 500 gram  Rp 55.000
  • Kemplang Ikan Mentah Koin Bangka ukuran  1 Kilogram  Rp 110.000
Keterangan :
        Kemplang Ikan Mentah Koin Bangka atau kerupuk Ikan Mentah Koin bangka merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Bangka. Jenis makanan ini banyak dijumpai di toko-toko tersebar di seluruh kecamatan di Kabupaten Bangka. Industri usaha pembuatan kemplang tergolong dalam industri rumah tangga dimana sebagian besar diusahakan oleh kaum ibu-ibu rumah tangga. 
         Daerah sentra pembuatan kemplang di Kabupaten Bangka adalah Kecamatan Belinyu, Sungailiat dan Merawang. Yang paling dikenal di Kabupaten Bangka adalah kemplang Belinyu yang memiliki ciri khas dan rasa yang enak. Kemplang Ikan Mentah Koin Bangka cocok untuk dijadikan oleh oleh khas Bangka.
         Kemplang Ikan Mentah Koin bangka termasuk kedalam makan selingan atau dapat juga sebagai lauk pauk. Bahan dasar yang digunakan adalah ikan dan tepung tapioka. Dapat pula ikan diganti dengan udang atau cumi-cumi.

Bahan-bahan pembuatan kemplang Ikan Mentah Koin bangka:
  • Ikan Tenggiri
  • Tepung Tapioka
  • Garam
  • Bumbu penyedap

0 komentar:

Posting Komentar