Kemplang oven ikan Bangka

Kemplang oven ikan Bangka

Harga:

• Kemplang oven ikan Bangka ukuran 140 gram Rp 25.000
• Kemplang oven ikan Bangka ukuran 250 gram  Rp 35.000
• Kemplang oven ikan Bangka ukuran 500 gram  Rp 60.000
• Kemplang oven ikan Bangka ukuran  1 Kilogram  Rp 120.000

Keterangan :

        Kemplang oven ikan Bangka atau kerupuk oven ikan bangka merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Bangka. Jenis makanan ini banyak dijumpai di toko-toko tersebar di seluruh kecamatan di Kabupaten Bangka. Industri usaha pembuatan kemplang oven ikan tergolong dalam industri rumah tangga dimana sebagian besar diusahakan oleh kaum ibu-ibu rumah tangga. 

         Daerah sentra pembuatan kemplang oven Cumi di Kabupaten Bangka adalah Kecamatan Belinyu, Sungailiat dan Merawang. Yang paling dikenal di Kabupaten Bangka adalah kemplang Belinyu yang memiliki ciri khas dan rasa yang enak. Kemplang oven Cumi Belinyu cocok untuk dijadikan oleh oleh khas Bangka.

         Kemplang oven ikan bangka termasuk kedalam makan selingan atau dapat juga sebagai lauk pauk. Bahan dasar yang digunakan adalah ikan dan tepung tapioka. Dapat pula ikan diganti dengan cumi atau ikan.

Bahan-bahan pembuatan kemplang oven ikan Bangka:

    Ikan tenggiri

    Tepung Tapioka

    Garam

    Bumbu penyedap

Posted in: bangka, belinyu, ikan, kemplang, oven